Sự thật: Bị ho ăn thịt bò được không? Lời giải từ chuyên gia
Thịt bò vô cùng bổ dưỡng và cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào chơ cơ thể. Tuy nhiên đó là với người bình thường, còn người bị ho thì sao? Liệu bị ho ăn thịt bò được không? Hãy cùng tìm hiểu sự thật thông qua bài viết này nhé
Ăn thịt bò và những lợi ích cho sức khỏe
Thịt bò là một loại thịt đỏ có hàm lượng protein cực cao, cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Không chỉ giúp cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào, thịt bò còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như:
- Tăng cường cơ bắp: thịt bò có hàm lượng axit amoniac cực cao, cao nhất trong tất cả các loại thịt đỏ, có tác dụng làm tăng cường cơ bắp, giảm lượng mỡ và tăng lượng cơ trong cơ thể. Vì thế thịt bò có tác dụng giảm cân không hề gây béo như nhiều người vẫn lầm tưởng
- Protein trong thịt bò chính là một trong những nguồn dưỡng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, bảo đảm cho xương chắc khỏe và phát triển các hormon có lợi cho cơ thể.Khoáng chất carnitin có trong các loại thịt màu đỏ như thịt bò rất cần thiết cho sự cân bằng của các hoạt động của tai( Theo wikipedia)
- Cực giàu kali, mà kali lại có công dụng cân bằng nước, điện giải và cân bằng ổn định nồng độ ph trong cơ thể, duy trì hoạt động cho hệ tim mạch
- Tăng sinh máu: nhờ có chứa hàm lượng vitamin B6 cao, lại giàu sắt; vi chất giúp sản sinh các tế bào hồng cầu, tăng cường lượng máu cần sản sinh để cung cấp cho cơ thể
- Duy trì sự bền bỉ: thịt bò có chứa nhiều khoáng chất như photpho, kẽm, magie; những chất cần thiết để duy trì sức khỏe, tăng cường sự bền bỉ của cơ thể.
Xem thêm:
Bị ho ăn thịt bò được không?
Hiện nay chưa có bất kì một nghiên cứu nào chỉ ra rằng những chất có trong thịt bò có thể gây ra ho hoặc khiến cho tình trạng ho càng trở nặng hơn. Trái lại đối với người bị ho hệ miễn dịch bị suy giảm thì ăn thịt bò sẽ giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường lượng dưỡng chất cũng như nâng cao hệ miễn dịch. Vì thế khi bị ho các bạn có thể hoàn toàn yên tâm mà sử dụng thực phẩm này nhé
Những món ăn ngon từ thịt bò
Thịt bò sốt chua ngọt
Chuẩn bị: 2 quả cà chua, 250 gam thịt bò tươi, 2 thìa đường, hành lá thái khúc, 1 thìa nước mắm, tiêu, bột nêm, dầu ăn, ½ củ tỏi băm nhỏ, 1 thìa bột ngô
Cách làm:
+ Thị bò được thái lát to, mỏng đem ướp khoảng 10 phút với một chút gia vị như tiêu, muối, bột bắp, tỏi
+ Bắc chảo lên bếp, cho một thìa dầu ăn rồi phi thơm với tỏi. Sau đó cho thịt bò vào xào với lửa to tới khi chín tái thì bắc ra
+ Tiếp đến xào cà chua đã thái lát trên chảo với lửa to, đến khi chín thì nêm một chút nước mắm, đường, bột nêm vào.
+ Cho thịt bò đã tái vào chảo cà chua đang chín rồi cho thêm một chút hành khúc và nêm gia vị cho có độ chua ngọt theo sở thích là hoàn thành
Nộm rau muống trộn thịt bò
Chuẩn bị: 120 gam thịt bò, 1 bó rau muống, 50 gam lạc rang, 3 nhánh tỏi, 2 quả ớt, 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường và 1 thìa mì chính
Cách làm:
+ Rau muống nhặt và rửa sạch, đem luộc trong nồi nước sôi đến khi chín tới thì vớt ra
+ Ớt, tỏi thái nhỏ cho vào bát hòa cùng với các loại gia vị
+ Phi một chút tỏi trong chảo dầu nóng đến khi thật thơm thì cho thịt bò đã thái mỏng vào xào cho đến khi chín tới rồi nêm một chút gia vị
+ Cho rau muống, thịt bò, lạc rang cùng các gia vị đã nêm trước đó và trộn đều là đã có một muốn nộm rau muống thịt bò rất hấp dẫn
Những người không nên ăn thịt bò
Dù thịt bò rất bổ dưỡng và có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng nhóm những người sau( Theo 24h) thì không nên ăn thịt bò:
- Người bị sỏi thận
- Người mỡ máu
- Người bị bệnh nám
- Người mắc bệnh gout
Trên đây là những chia sẻ các chuyên gia sức khỏe đến từ Phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế 12 Kim Mã Ba Đình Hà Nội. Hi vọng với những chia sẻ trên về việc bị ho ăn thịt bò được không có thể giúp ích cho mọi người
Cuối cùng nếu có các thắc mắc khác cần giải đáp khác về việc bị ho ăn thịt bò được không hay tâm tư thầm kín, vấn đề sức khỏe khác các bạn có thể thể gọi điện trực tiếp tới số máy:083.66.33.399 hoặc chat trực tiếp với chúng tôi tại phần chat online nhé