Phòng khám đa khoa Y Học Quốc Tế địa chỉ 12 Kim Mã banner

Ăn hủ tiếu có tăng cân không? Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô

By: Bác sĩ Hà Thị Huệ - 15 / 10 / 2018

Ăn hủ tiếu có tăng cân không? Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô hủ tiếu là bao nhiêu? Để đi tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này, xin mời bạn đọc cùng tham khảo thông tin bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô hủ tiếu

Ăn hủ tiếu có tăng cân không? Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô
Ăn hủ tiếu có tăng cân không? Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô

Trong số các món ăn, hủ tiếu là một trong những món ăn khiến người ta đau đầu vì sự đa dạng của nó,vì vậy để xác đinh được thành phần dinh đưỡng trong một tô hủ tiếu là điều rất khó. Bởi mối nơi sẽ có một cách chế biến khác nhau và tùy thuộc vào vào khẩu vị ăn của mỗi người ăn mà người ta niêm nếm những món ăn có trong tô hủ tiếu đó.

Tuy nhiên, vẫn có các nghiên cứa về thành phần các chất dinh dưỡng có trong một tô hủ tiếu. Thông thường 1 tô hủ tiếu thịt heo sẽ có những thành phần dinh dưỡng như sau: 361kcal, 14.4 protein, 12.5 chất béo, 47.8 glucid/carbohydrate, 1.23 chất xơ.

Cách làm nước tương ăn hủ tiếu khô

Ăn hủ tiếu có tăng cân không? Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô

Xem thêm: Uống nước đá có bị nổi mụn, viêm họng không

Đối với món hủ tiếu khô, phần nước tương chính là thứ đặc biệt tạo nên sự khác biệt và hấp dẫn của tô hủ tiếu. Vì vậy, muốn làm được một tô hủ tiếu khô ngon, chắc chắn bạn phải biết được cách làm nước tương ăn hủ tiếu khô. Và dưới đây sẽ là cách cách làm nước tương ăn hủ tiếu khô mà mọi người có thể tham khảo.

Nguyên liệu làm nước tương ăn hủ tiếu bao gồm:

  • Xương heo
  • Củ cải trắng
  • Tôm khô
  • Thịt nạc thăn hoặc ba chỉ tùy theo sở thích của từng người.
  • Thịt nạc băm.
  • Tỏi, hành lá, hành khô.
  • Xì dầu, tương đen, tương ớt, đường, muối, dầu ăn, hạt tiêu.
  • Rau xà lách, rau thơm, hẹ, giá đỗ, bắp cải.
  • Sợi hủ tiếu, lạc rang, trứng cút.

Các bước làm nước tương hủ tiếu.

  • Gọt vỏ, rửa sạch và thái khoanh tròn củ cải trắng.
  • Rửa sạch tôm khô và sương heo, sau đó cho xương heo, tôm khô và củ cải trắng vào nồi, thêm nước lạnh và một thìa mối ninh làm nước dùng.
  • Cho thịt nạc thăn vào nồi nước dùng, luộc chín vớt ra, thái mỏng.
  • Phi tỏi thơm rồi cho tôm vào xào cho chín tới.
  • Thịt băm cho vào bát rồi thêm hạt tiêu, muối, đường và hành khô thái nhỏ trộn đều, ướp khoảng 15 phút.
  • Phi hành tỏi rồi cho thịt băm vào xào chín.
  • Tiếp tục phi tỏi thơm, cho ra bát. Pha vào đó một thì canh xì dầu, 2 thìa đường nhỏ, một thìa đường đen, một thìa canh nước lọc rồi khuấy đều.
  • Rửa sạch hành và lá hẹ cắt khúc.
  • Rau thơm, bắp cải rủa sạch thái nhỏ.
  • Giá đỗ, xà lách rửa sạch để ráo nước.
  • Trần hủ tiếu tươi qua nước sôi rồi cho vào bát.
  • Nước ninh xương bạn cho ra bát nhỏ rồi rắc hành và hẹ lên để ăn kèm.
  • Cho tôm, thịt băm, thịt nạc thăn, trứng cút, lạc rang, một chút tương ớt và nước sốt tỏi vào bát rồi trộn đều.

Ăn hủ tiếu có tăng cân không

Ăn hủ tiếu có tăng cân không? Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô

Xem thêm các bài viết hữu ích liên quan khác:

Theo một số nguyên cứu thì 100g hủ tiếu cung cấp 100kcal, chủ yếu từ carbohydrate. Nhìn chung thì trong hủ tiếu, nguồn năng lượng cung cấp là không cao. Nếu dùng hủ tiếu tươi thay cơm hàng ngày thì việc này hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân.

Tuy nhiên, Hủ tiếu chỉ một trong những thành phần tạo nên món ăn. Vì vậy, bạn cần phải xem món đó là hủ tiếu gì, các thành phần đi kèm gồm những thực phẩm nào, tỉ lệ bao nhiêu thì lúc này chúng ta mới có thể biết được lượng calo có trong tô hủ tiếu có nhiều hay ít. Từ đó, chúng ta mới kết luận được là việc ăn hủ tiếu có mập hay không.

Ăn hủ tiếu chay có mập không

Bạn có thể thay thế các món hủ tiếu thịt, tôm,… sang ăn hủ tiếu chay giúp giảm cân hiệu quả. Ăn chay giúp cơ thể thanh lọc, khỏe mạnh và còn lạ miệng. Bởi hủ tiếu chay không chứ nhiều chất béo, ít calo, protein từ thịt sẽ tạo cảm giác no, hạn chế ăn nhiều. Món này rất thích hợp sử dụng với thực đơn giảm cân.

Trên đây là những chia sẻ của các bác sỹ Phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế 12 Kim Mã – Ba Đình – Hà Nội về vấn đề Ăn hủ tiếu có tăng cân không? Thành phần dinh dưỡng trong 1 tô hủ tiếu là bao nhiêu? Nếu có có bất kỳ thắc mắc nào về các bệnh lý phụ khoa, nam khoa, bệnh lây qua đương tình dục,… hãy nhấp chuột chọn [Tư vấn trực tuyến] hoặc gọi đến số (024). 38.255.599 – 0123.66.33.399 để được các chuyên gia tư vấn, giải đáp những thắc mắc và đặt lịch hẹn khám miễn phí.

Trang chủ: http://georgemink.com

Tìm kiếm hay dùng:

  • 1 to hủ tiếu thịt nạc là bao nhiêu calo
  • 1 to hu tieu bao nhieu kcl
  • an bun hu tieu thay com giup giam can
  • Ăn hủ tiếu có tăng cân không
  • thành phần dinh dưỡng hủ tiếu dai
Nguồn tham khảo